Descrizione
Colore: nocciola chiaro
Grana: finissima
Ingredienti: farina di riso, farina di sorgo, farina di grano saraceno, farina di mais (mix varietà pregiate con antiche varietà autoctone piemontesi) a grana fine. Miscelate e macinate a pietra.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE Valori medi per 100 g di miscela.
Energia 1464/348 g
Grassi di cui: 0,99 g
Acidi grassi saturi 0,13 g
Carboidrati di cui: 74,31 g
Zuccheri 1,39 g
Fibre 2,98 g
Proteine 7,69 g
Sale 0,17 g
ALLERGENI: Può contenere tracce di soia