• 1 kg farina Max Free
• 15 gr lievito di birra fresco
• 20 gr olio d’oliva
• 800 gr di acqua
• sale a piacere

La puoi condire come meglio credi.
Nel video ti faccio vedere come preparare una schiacciatina e una pizza margherita con i wurstel, ideale per i bambini.

Note
Con 1 kg di farina prepari 7 palline.
Lievitazione: 3 ore.
Preparazione panetti: 30 minuti.