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L’amido di mais, anche conosciuto come maizena, è un amido estratto dal mais ed è un ingrediente molto versatile utilizzato in cucina come addensante, legante e stabilizzante. Viene spesso utilizzato per addensare salse, creme, budini, zuppe e altre preparazioni culinarie, poiché ha la capacità di formare gel e di assorbire l’acqua.
Ingredienti: amido di mais.
Peso | 0,5 kg |
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Marca |
Gloria senza Glutine
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