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Sorgo bianco decorticato Biologico Fior di Loto Gr.400
15 Dicembre 2022Quinoa Bianca Bio Quinua Real Gr. 500
15 Dicembre 2022Miglio decorticato Biologico Fior di loto Gr.400
€ 3,20
Il miglio (Panicum miliaceum) è un cereale originario dell’India, ma coltivato in varie regioni subtropicali fin da tempi preistorici. Esso ha ancora oggi una grande importanza nell’alimentazione di alcuni paesi africani e asiatici, benché sia stato soppiantato dal mais e dal riso.
Questo cereale si può consumare in abbinamento a legumi e verdure per minestre, zuppe, creme, polpette e burger.
Oggi riscopre nuova luce grazie alla sua naturale assenza di glutine. Ha un sapore gradevole e delicato che può facilmente accompagnare tanti piatti. Non necessita dell’ammollo ed è pronto in 25-30 minuti. La dose consigliata è pari a 60 grammi a persona, da cuocere in 120 grammi di acqua.
Miglio decorticato Bio FiorDiLoto
Miglio decorticato Bio FiorDiLoto
Valori medi per 100 g
Valore energetico 360 kcal / 1505 kJ
Proteine 11 g
Carboidrati 74,1 g
di cui zuccheri 4,9 g
Grassi 4,2 g
di cui saturi 0,1 g
Fibre alimentari 3,1 g
Sale 0,003 g
Ingredienti: miglio decorticato bio.
Può contenere tracce di frutta a guscio, sesamo e soia.
Peso | 0,4 kg |
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