Spaghetti con Farina di Teff gr. 400 Molino Spadoni

La pasta senza glutine al Teff di Molino Spadoni è trafilata al bronzo ed essicata lentamente a bassa temperatura. Non contiene emulsionanti.

Naturalmente privo di glutine il Teff ci consentirà di soddisfare anche le esigenze salutistico funzionali dei consumatori: contiene infatti un particolare tipo di amido che non si trasforma in zucchero e passa indenne dall’intestino (amido resistente).

Non si appiccica durante la cottura e non si spezza. Ottimo anche con un buon sugo di pesce