Vellutate e zuppe senza glutine
Le vellutate e le zuppe senza glutine sono un’ottima opzione per chi segue una dieta senza glutine. Questi piatti sono preparati con ingredienti naturali e freschi, come verdure di stagione e spezie aromatiche, senza l’aggiunta di farine o altri ingredienti contenenti glutine. La consistenza cremosa delle vellutate è ottenuta grazie all’uso di latte vegetale o panna senza glutine, mentre le zuppe possono essere arricchite con legumi o riso senza glutine per aumentare la loro consistenza. Questi piatti sono deliziosi e nutrienti, perfetti per una cena leggera o per una cena in famiglia.
