PanGrande Integrale con Lievito Madre gr. 300 Doria

Pane al grano saraceno e olio di girasole, senza glutine specificamente formulato per celiaci.

Ingredienti
Acqua, lievito madre (24%) (farina di riso, acqua), amido di mais, farina di grano saraceno integrale (12,5%), grano saraceno spezzato (4,8%), fibra di plantago, olio di semi di girasole alto oleico (3,2%), scripoppo di riso, proteine di pisello; addensanti: idrossipropilmetilcellulosa, farina di riso; sale marino, sciroppo di zucchero invertito, fibra di agrumi, lievito di birra; emulsionanti: mono-e digliceridi degli acidi grassi.

Può contenere soia, latte, senape, semi di sesamo.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	942 kJ/224 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	3,5 g 0,5 g
Carboidrati di cui zuccheri	38 g 2,8 g
Fibre	8,2 g
Proteine	5,7 g
Vitamina E	1,5 g